Llega el mes de abril, y por costumbre, tradición y una gran afición, comenzamos los preparativos de la fiesta de San Marcos. Nuestra localidad se prepara para la celebración de las Fiestas del Toro Ensogado en Honor a San Marcos. Un festejo popular taurino, de gran arraigo histórico y tradición en Arroyo del Ojanco. Son una de las señas de identidad de nuestro municipio, así como uno de los acontecimientos festivo-culturales importantes de nuestra localidad. Miles de personas asisten al espectáculo de los toros ensogados.
El inicio de la fiesta lo marca el Pregón, que tiene lugar el día 22. Los días 23, 24 y 25 es cuando se desarrollan los diversos desencajonamientos.
